2011-04-26

Krångliga upphandlingsregler är ett större hinder än ekonomiska begränsningar för sjukhusen, då de väljer vilken mat de ska köpa in. Varannan kostansvarig anser att Lagen om offentlig upphandling, LOU, gör det svårt att ställa de krav man önskar. Det visar en färsk undersökning bland sjukhusens kostansvariga som LRF presenterar i dag. Läs hela pressmeddelandet hos LRF.